C’est maintenant ou jamais pour les derniers gateaux de Noël maison. Aujourd’hui, je vous propose donc la recette des Leckerlis d’Alsace (sorte de petits pains d’épices). C’est assez rapide, on peut au choix, mélanger à la main ou au thermomix (plus rapide).
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J’ai eu la chance de participer à une soirée lancement de nouveaux produits et il va avoir pleins de choses sympathiques dans nos supermarchés très prochainement : Garofalo, Bonneterre, Krisprolls.
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Toujours en Autriche (Kitchen Trotter), je vais vous faire découvrir un plat à base de viande de boeuf en sauce (un peu comme un bourguignon): Goulash accompagné de Spaetzle. Pour ma part, j’adore ce plat que j’ai eu la chance de découvrir à Pragues. 10g d’épices pour Goulash, on en trouve sur internet (ici par exemple). […]
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Aujourd’hui je vous présente une recette que nous avons découvert à notre cours Cook & Go: Boulette de bœuf scandinave et sa purée originale. Les quantités sont données pour 4 personnes. 2 tranches de pain de mie 180g de fond de veau 12 baies de genièvre 2 gousses d’ail 80g de beurre 600g de bœuf […]
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Vous connaissez cette boisson créée en 1959 au goût de menthe extrême… Vous avez peut-être déjà entendu le slogan « le Glouglou qui fait glagla » … Voici donc la Boisson préférée de mon chéri avec son goût si particulier – il devient parfois difficile d’en trouver (souvent chez Auchan) bien que ce soda ait été racheté […]
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On retrouve aujourd’hui un nombre invraisemblable de box – j’ai posté des photos de la thé box dans le dernier article – j’essaie cette fois-ci la box culinaire de kitchen trotter box pendant 3 mois. Première box : La Thaïlande 😉 Déjà j’aime la destination et tout particulièrement leur curry, pad thaï et certains desserts […]
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Mark & Spencer – Boite indienne « Indian Favourites » : M&S se réinstalle en France, mais ce qui me plait vraiment c’est le retour de son « Court Food » .. entre les spécialités anglaises (cookies, thé, scones et autres délicatesses), et leurs plats indiens .. je suis ravie. On notera également la présence de saumon d’Ecosse – […]
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Invitée au lancement de Duvel mini – j'ai eu la chance de découvrir ce petit 18 cl idéal pour les apéros – ça tombe bien, le soleil refaisant surface du coté de Paris 😉 Au programme une bière toujours pleine de caractère – 100 % naturelle, […]
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