De retour cette semaine avec quelques recettes Autrichienne (Kitchen Trotter). Il fait froid dehors, alors quoi de mieux que de mitonner des petits plats chez soi, avec un Kouglof maison. 250g de farine 40g de sucre 80g de beurre 1 oeuf 50g de raisins secs 30g d’amandes éffilées 15g de levure de boulanger fraiche 10cl de […]
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Voici les push cake aux fruits rouges.. aprés les avoir aperçus avec Cyril Lignac .. cela m’a donné envie d’essayer. Le lien que je vous ai indiqué est un coffret comprenant 6 push cakes et un sympathique livre de recettes sucrées et salées. Voici donc une recette revisité de push cakes facon fraisier mais aux fruits […]
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On retrouve aujourd’hui un nombre invraisemblable de box – j’ai posté des photos de la thé box dans le dernier article – j’essaie cette fois-ci la box culinaire de kitchen trotter box pendant 3 mois. Première box : La Thaïlande 😉 Déjà j’aime la destination et tout particulièrement leur curry, pad thaï et certains desserts […]
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Voila, on vient de m’offrir la Thé Box .. C’est joli, bien présenté, et cela comporte une myriade de produits : 2 petites tasses bloomingville (joie !!) Des sachets de thé unitaire Harney & Sons Une petite boîte de thé des mamans Un pot de la chambre des confitures poire & vanille De jolis sachets […]
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Pleins de pêche des voisins de mes parents, nous voici donc entrain de faire de la Compote de pêches en bocaux – une première. Histoire de les conserver, j’ai décidé de les mettre en bocaux. Pour environs 1,8kg de pêches compter 3 bocaux de 1,5L. 1,8 kg de pêches 2 cs de sucre 2 cs […]
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Bloomingville – jolies assiettes & autres décorations. Bon alors, voilà j’ai craqué …. #faible Bloomingville pour celles qui ne connaissent pas est une charmante marque qui proposent de jolis objets pour la maison & le jardin ..; et donc la cuisine (un petit tour coté catalogue Automne-Hiver) Je rêve d’avoir un service complet d’assiettes […]
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J’adore les livres de cuisine, et les gadgets – présentation de l’Accessoire de cuisine le coupe avocat. Aujourd’hui j’ai testé pour vous le coupe avocat, petit ustensile pour couper de fines tranches d’avocat .. gadget ? certainement cependant je dois dire trouver ce petit objet pratique pour de jolies tranches. Attention, si l’avocat est trop […]
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Je viens de découvrir sur ce joli site un petit tuto (DIY) pour changer le look de vos bougies et les empécher de se répandre sur les gateaux le temps que le birthday boy / girl ne souffle lesdites bougies, et que les copains prennent les jolies photos .. à tout le coup la bougie […]
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La recette de pâte est la même pour la plupart des modèles de pâtes, il s'agit ensuite de les découper de différentes manières. 400g de farine (ou 300g de farine et 100g de semoule de blé dur) 4 oeufs 1 cs d'huile d'olive 1 pincée de sel La semoule de blé donne une texture plus […]
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Après vous avoir présenté une recette de cake pops complètement fait à la main (gâteau + liant + glaçage), voici la recette pour des cakes pops fait avec un moule silicone. Il faut donc préparer une génoise à cuire dans le moule à cake pops. Recette de base pour la génoise: 250g de farine 150g de sucre […]
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