Les terrines de poissons sont à mon goût de bon compromis pour les entrées de dîner de fête, l’an passé déjà je vous proposais une recette à la truite 🙂 , cette année, ce sera la Terrine moelleuse aux deux saumons. Je vais donc vous présenter une autre recette découverte au cours de cuisine Cook & […]
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Millefeuille tomate et fromage de chèvre
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Qui dit soleil de retour dit déjeuner dehors : Salade d’été citronnée … Je ne sais pas pour vous mais nous nous profitons de chaque occasion pour aller prendre l’air le temps d’un déjeuner 😉 Recette rapide et sympathique en partie due à une sauce vinaigrette citronnée qui se marie avec délice aux crevettes.
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Facile, pratique, rapide .. en déjeuner avec une salade, en pique-nique, en apéritif … cake aux olives & jambon
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Pour accompagner un dîner agrémenté d'une salade ou en mini bouchée apéritive, voici une sympathique recette moelleuse qui devrait plaire à vos papilles – les chaussons. 400g de pâte à pizza 120g de jambon 150g de champignons 125g de mozzarella Basilic 1 gousse d'ail 1cs d'huile d'olive Sel et poivre J'en profite pour vous présenter […]
Read moreUne nouvelle recette de cake – mozzarella et épinard. 150g de mozzarella 200g d'épinards 1 gousse d'ail 180g de farine 3 œufs 1 cs d'huile olive 12 cl de lait 1 sachet de levure chimique 2 pincées de muscade Beurre Sel, poivre Préchauffer le four à 150°C. Hacher l'ail. Faites revenir les épinards équeutés ou surgelés […]
Read moreOnctueux, fort en goût et croquant – avis aux amateurs 😉 150g de roquefort 80g de noix concassées 180g de farine 3 œufs 3cs d'huile 10cl de lait 1/2 sachet de levure chimique Un peu de beurre Sel et poivre Préchauffer le four à 150C. Écraser le roquefort à la fourchette. Mélanger les œufs, le […]
Read moreNous voici parti pour un marathon de recettes de cakes. Petits ou grands, frais ou à congeler ce sont des plats idéaux pour les apéritifs et picnics. 1 carotte râpée 1cs d'épices* 180g de farine 3 œufs 15 cl de lait 80g de gruyère râpé 7 cs d'huile 1 sachet de levure chimique Un peu de […]
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Zapetti nous dit "Taboulé rime avec été ! Facile et rapide à préparer, les recettes de Taboulés ZAPETTI se glissent dans votre réfrigérateur dès les beaux jours. En pique-nique, au bureau, ou pour une soirée entre amis, multipliez les occasions de savourer un plat frais et équilibré !" C'est vrai que le concept donne envie, […]
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On reste dans les salades d'été 🙂 Salade type mâche 1/2 melon (pour 2 personnes) Petites tomates grappes Fêta Champignons de Paris frais (1/pers) Épaule de jambon (50g max/pers) Faire revenir les champignons à la poêle avec un peu d'huile d'olive et de l'ail. Mélanger la salade, le melon en dés, les tomates coupées en […]
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