Le soleil est là – enfin presque – et les cerises foisonnent dans l’arbre du jardin de mes parents d’où une subite envie de Sorbet à la cerise – sorbetière .. Aprés avoir trimballé des cagettes de cerise dans le train & le métro …on teste la sorbetière. Pour la petite histoire, j’ai une machine à glace depuis […]
Prévoir environs 40 min pour préparer la Glace à la noix de coco – sorbetière (+ temps d’attente pour le refroidissement de la préparation) 40 cl de lait de coco 2 jaunes d’oeuf 100 g de sucre 15 cl de crème fraiche 50 g de noix de coco râpée 10 g de Maîzena