Poissons, Quiches & Tartes salées, Recettes

Tourte feuilletée au saumon

Une envie de poisson, un dîner à préparer , voici une sympathique recette à tester: 2 paquets de pâtes feuilletées pures beurre 3 grosses échalotes 1 carotte 1 cs de concentré de tomates 2 cs de farine 1 boites de saumon connétable (garder le liquide) 1/2 pot de 50 cl de crème fraiche 1 œuf & […]

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Actualités, Apéritif, Entrées, Recettes

Chaussons à la mozzarella

Pour accompagner un dîner agrémenté d'une salade ou en mini bouchée apéritive, voici une sympathique recette moelleuse qui devrait plaire à vos papilles – les chaussons.  400g de pâte à pizza 120g de jambon 150g de champignons 125g de mozzarella Basilic 1 gousse d'ail 1cs d'huile d'olive Sel et poivre J'en profite pour vous présenter […]

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Entrées, Recettes

Salade d’été – champignons, jambon, fêta

On reste dans les salades d'été 🙂 Salade type mâche  1/2 melon (pour 2 personnes)  Petites tomates grappes  Fêta  Champignons de Paris frais (1/pers) Épaule de jambon (50g max/pers) Faire revenir les champignons à la poêle avec un peu d'huile d'olive et de l'ail. Mélanger la salade, le melon en dés, les tomates coupées en […]

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