Apéritif, Recettes

Cake chèvre & courgettes

Cake, toujours pratique pour un rapide dîner accompagné de crudités, un pique-nique, un apéritif .. 150g de chèvre frais 1 courgette (petite ou moyenne) 180g de farine 3 œufs 20cl de crème fraîche 100g de gruyère râpé 1cs origan 1/2 sachet de levure chimique Beurre Sel et poivre Préchauffer le four à 150°C. Râper la […]

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Apéritif, Recettes

Défi de Juin: Tomates farcies au chèvre

La recette du jour, toujours pour le défi cuisine de Juin : les tomates farcies 375g de tomate cerises  105g de chèvre frais type Chabroux ou Petit Billy  35g de pistaches décortiquées  2 brins de menthe  7 brins de ciboulette  Sel & poivre  Laver les tomates cerises. Couper le chapeau. Evidez-les en évitant de percer la coque […]

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