Légumes, Recettes

Courgettes farcies

Me revoilà avec de nouvelles recettes – aujourd'hui un plat typique de la cuisine française : les courgettes farcies. Pour ma part, j'ai choisi des courgettes rondes individuelles – je trouve ça plus jolies à servir 😉

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Poissons, Quiches & Tartes salées, Recettes

Tourte feuilletée au saumon

Une envie de poisson, un dîner à préparer , voici une sympathique recette à tester: 2 paquets de pâtes feuilletées pures beurre 3 grosses échalotes 1 carotte 1 cs de concentré de tomates 2 cs de farine 1 boites de saumon connétable (garder le liquide) 1/2 pot de 50 cl de crème fraiche 1 œuf & […]

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Apéritif, Recettes

Cake chèvre & courgettes

Cake, toujours pratique pour un rapide dîner accompagné de crudités, un pique-nique, un apéritif .. 150g de chèvre frais 1 courgette (petite ou moyenne) 180g de farine 3 œufs 20cl de crème fraîche 100g de gruyère râpé 1cs origan 1/2 sachet de levure chimique Beurre Sel et poivre Préchauffer le four à 150°C. Râper la […]

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Apéritif, Entrées, Recettes

Cake épices & carottes

Nous voici parti pour un marathon de recettes de cakes. Petits ou grands, frais ou à congeler ce sont des plats idéaux pour les apéritifs et picnics. 1 carotte râpée 1cs d'épices* 180g de farine 3 œufs 15 cl de lait 80g de gruyère râpé 7 cs d'huile 1 sachet de levure chimique Un peu de […]

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