Actualités, Apéritif, Recettes

Cake à la moutarde et au comté

Nouvelle recette de cake, facile à faire et ne nécessitant pas beaucoup d’ingrédients. Il se tient bien et pourra ainsi être facilement congelé : Cake à la moutarde et au comté. 200 g de farine 150g de comté râpé 2 cs de moutarde à l’ancienne 3 oeufs 100 g de crème fraiche 60g de beurre […]

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Actualités, Apéritif, Entrées, Recettes

Soupe scandinave à la moutarde

Pour réchauffer vos débuts de dîner .. Soupe scandinave à la moutarde. Pour l’instant pas de photos, elle a été trop rapidement engloutie 😉 Je vous conseille de la servir en petite quantité. Pour 1L de soupe. 30g de beurre 40g de farine 1L de bouillon de poule 4 cs de moutarde 1,5dl de crème […]

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Quiches & Tartes salées, Recettes

Tarte tomate et moutarde

Tarte tomate et moutarde Présentation d’une recette rapide pour un sympathique dîner. 1 pâte à tarte (brisée) 4 tomates mûres du jardin 1 cs de moutarde forte 2 cs de moutarde à l’ancienne origan, sel & poivre Allumer le four à 180°C. Couper les tomates en rondelles d’environs 1 cm, les épépiner et les parsemer […]

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