Toujours dans l’esprit de Noël, recette de Muffins cranberries et fois gras. Pour environs 18 muffins (petites tailles). Attention, cette recette nécessite 1h de pause au réfrigérateur. 100g de bloc de foie gras 150g de farine 2 oeufs 15 g de graisse (type canard) 30g de cranberries séchées 3 cs de vin blanc (moelleux ou […]
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