Hoian est située au bord d’une rivière qui se jette dans la mer. Charmante petite ville classée au patrimoine de l’Unesco pour sa charmante architecture en bois. Un peu trop peuplée de touristes à mon goût mais qui donne un goût d’antan quand les rues se vident. Nous avons décidé de tester un restaurant où […]
Comment aller à New York et ne pas tester Shake Shack … Il existe plusieurs adresses à New York de ce restaurant proposant des burgers de qualité, afin de ne pas avoir à faire la queue – parfois longue – nous avons opter pour celui de Downtown Brooklyn (Fulton St). Alors que propose ce fameux restos de burgers […]
Mine frit – c'est un plat vraiment bon que l'on trouve au restaurant ou dans les petits restaurants des plages de l'Ile Maurice (2euros maxi le plat). J'ai demandé à l'une des cuisinières de m'expliquer comment elle réalise ce plat. Je partage donc avec vous cette recette qui sera à base de poulet, mais peut […]